Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Marhacurry

basmati rizzsel

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Fehérpecsenye
  • 400 g Paradicsompüré-konzerv
  • 120 g Basmati rizs
  • 150 g Édesburgonya
  • 150 g Zöldbab
  • 1 Cukkini
  • 1 Lila hagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 teáskanál Őrölt koriander
  • 1 teáskanál Kurkumapor
  • 1 teáskanál Garam masala
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd meg a rizst forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le, és tartsd melegen.
  • Pucold meg és szeleteld fel a vöröshagymát.
  • Pucold meg és zúzd össze a fokhagymát.
  • Öblítsd le a zöldbabot, távolítsd el a végeket, majd vágd félbe a babot.
  • Hámozd meg az édesburgonyát, és vágd kockákra.
  • Öblítsd le és szeleteld fel a cukkinit.
  • A húst vágd kockákra. Sózd és borsozd meg.
  • Melegíts meg 2 evőkanál olívaolajat egy nagy lábasban, és pirítsd meg rajta a vöröshagymát, a fokhagymát, a koriandert, a kurkumát és a garam masala fűszerkeveréket.
  • Add hozzá a marhahúst, és szépen pirítsd meg.
  • Keverd hozzá a paradicsomot, és öntsd fel 25 cl vízzel.
  • Fedő alatt főzd 25 percig, majd add hozzá a zöldbabot és a cukkinit.
  • Főzd további 10-15 percig, amíg meg nem puhulnak a hozzávalók. Sózd és borsozd meg.
  • Tálald a marhacurryt a basmati rizzsel.

A szakács tippje

  • Ha kevéssé vagy éhes, kis adagot egyél. Ha nagyon éhes vagy, nagyobb adagot fogyassz. Hallgass az étvágyadra.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Fehérpecsenye