Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Mángoldos omlett

fokhagymás paradicsomsalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 150 g Mángold
  • 2 Paradicsom
  • 0,5 Újhagyma
  • 0,25 Fokhagymagerezd
  • 0,25 Citrom
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és aprítsd össze a mángoldot a leveleivel együtt.
  • Hámozd meg és szeleteld fel a hagymát, a fokhagymát aprítsd össze.
  • Öblítsd le és vágd kis kockákra a paradicsomokat.
  • Készíts vinaigrette öntetet sóval, borssal, 1 kávéskanál citromlével, 1 evőkanál olívaolajjal és a zúzott fokhagymával. Keverd össze.
  • Egy serpenyőben melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg benne a hagymát.
  • Add hozzá a mángoldot, és fonnyaszd meg. Sózd és borsozd.
  • Egy tálkában verd fel a tojásokat, és öntsd a serpenyőbe.
  • Süsd 3 percig, majd hajtsd össze az omlettet.
  • Hagyd még sülni kb. 3 percig, ízlésed szerint. Borsozd meg.
  • Tálald a mángoldos omlettet fokhagymás paradicsomsalátával körítve.

A szakács tippje

  • Tedd színessé tányérodat. Örömtelibb és egészségesebb lesz az étkezés!