Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Mángoldlevélleves

falusi kenyérrel

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Mángold
  • 100 g Parasztkenyér
  • 1 Vöröshagyma
  • 50 cl Alaplé
  • 1 evőkanálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 csipet Kurkumapor
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a vöröshagymát, és aprítsd fel.
  • Mosd meg a mángold leveleit.
  • Egy lábosban melegíts fel kevés olívaolajat, és fonnyaszd meg benne a hagymát.
  • Add hozzá a mángoldleveleket.
  • Fonnyaszd meg, és borsozd.
  • Öntsd hozzá az alaplét, forrald fel, majd fedd le, és főzd 15 percig.
  • Mixeld össze a tejszínnel és a kurkumával.
  • A falusi kenyeret pirítsd meg kenyérpirítóban, majd locsold meg kevés olívaolajjal.
  • Tálald a mángoldlevéllevest falusi kenyérrel körítve.

A szakács tippje

  • A mángoldot friss sóskával helyettesítheted.