Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lencseleves

tölgysalátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 100 g Zöld lencse
  • 80 g Sonka
  • 120 g Tölgylevél
  • 2 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Zeller
  • 4 csokor Petrezselyem
  • 1 csipet Szerecsendió
  • 1 csipet Fűszerköménymag
  • 0,5 teáskanyálnyi Worcestershire szósz
  • 2 evőkanálnyi Francia öntet
  • 0,5 Tyúkhúsleveskocka
  • 1 Babérlevél
  • 2 csipet Bors
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a sárgarépát és a zellert, öblítsd le, és vágd kockákra.
  • Tedd kuktába a lencsével, a szárnyashúslevessel, a babérlevéllel, a felszeletelt hagymával és a darabokra vágott sonkával együtt.
  • Keverd hozzá a worcestershire szószt, a fokhagymát, a szerecsendiót, a fűszerköményt, a sót, a petrezselymet és a borsot.
  • Öntsd fel vízzel.
  • A főzést kezdd nagy lángon, majd a sípolás után vedd kisebb lángra, és főzd 20 percig.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Készítsd el a vinaigrette mártást egy salátástál alján, és forgasd bele a salátát.
  • Tálald a lencselevest tölgysalátával körítve.

A szakács tippje

  • Nem tudsz egész évben hozzájutni a tölgysalátához? Bátran helyettesítsd fejes salátával, vagy római salátával.

További receptek ebből a kategóriából