Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lazactatár

joghurtos uborkával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:20

20 perc

00:0

0 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Füstölt lazac
  • 0,5 Avokádó
  • 0,5 Mungo
  • 0,5 Uborka
  • 0,5 Zöldcitrom
  • 5 g Kapor
  • 60 g Joghurt
  • 1 csipet
  • 1 Szójaszósz
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg, vágd ketté és karikázd fel az uborkát.
  • Sózd meg, és hagyd állni 15 percig, míg levet nem ereszt.
  • Ezalatt vágd 1 cm-es kockákra a lazacot, a mangót és az avokádót.
  • Keverd hozzájuk a fél zöldcitrom levét és a szójaszószt. Borsozd, és hagyd összeérni 10 percig.
  • Nyomkodd ki az uborkákból a levet. Keverd össze az uborkát a joghurttal és a kaporral. Borsozd.
  • A lazactatárt kínáld joghurtos uborkával.

A szakács tippje

  • Ne várj arra, hogy megszomjazz, igyál előtte!