Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lazacos tojássaláta

kapros uborkasalátával

00:16

Elkészítési idő összesen: 16 perc

00:10

10 perc

00:6

6 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Füstölt lazac
  • 2 Tojás
  • 2 csokor Kapor
  • 1 Fehér hagyma
  • 2 evőkanálnyi Feles crème fraîche
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 0,5 Uborka
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 30 g Saláta
  • 1 evőkanálnyi Repceolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Forralj fel egy fazék vizet, és tedd bele a tojásokat.
  • Főzd az újraforrástól számított 6 percig, majd emeld ki őket egy szűrőkanállal.
  • Öblítsd le a tojásokat hideg vízzel.
  • Várj néhány percet, mielőtt meghámozod.
  • Aprítsd fel a kaprot. Hámozd meg és aprítsd fel a fehér hagymát.
  • Mosd meg az uborkát, és vágd vékony karikákra, majd tedd egy salátástálba.
  • Locsold meg vinaigrette öntettel, hintsd meg a fehér hagymával és a kaporral.
  • Öntsd a tejszínt egy lábasba, és lassú tűzön melegítve add hozzá a citromlevet.
  • Kevergesd addig, amíg egynemű keveréket nem kapsz. Sózd és borsozd meg.
  • A salátaleveleket helyezd egy tányérra.
  • Tedd rájuk a füstöltlazac-szeletet és a félkemény tojást.
  • A lazacszeletet hajtsd a tojásra, öntsd rá a tejszínt, és tálalás előtt szórd meg kaporral.
  • Tálald a lazacos félkemény tojást a kapros uborkasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Az elcsábulás következtében bevitt kalóriák kompenzálásához válassz olyan testmozgást, amelyben örömödet leled.