Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lazacos rizottó

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

4.363636 0 5 22

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 300 g Lazacfilé
  • 250 g Brokkoli
  • 250 g Fehér rizs
  • 1 Lila hagyma
  • 3 Zöldségleveskocka
  • 3 Fokhagymagerezd
  • 2 evőkanál Reszelt parmezán
  • 1 evőkanál Petrezselyem
  • 3 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • A leveskockákból készíts 1,5 liter alaplét
  • Az apróra vágott hagymát párold meg az olajon
  • Keverd hozzá a zúzott fokhagymát és a rizst
  • 1 perc kevergetés után adj hozzá 2 dl alaplét
  • Amikor elfőtt, önts újabb adag alaplét hozzá, és ezt addig ismételd, amíg a rizs puhára nem fő
  • A darabokra vágott lazacot a rózsákra bontott brokkolival együtt a főzés befejezése előtt 5-6 perccel add a rizshez
  • Végül keverd hozzá a parmezánt, és a rizottót az apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.