Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lazacos-kókuszos laksa

kevert salátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 80 g Rizstészta
  • 120 g Lazacfilé
  • 200 g Kínai kel
  • 120 g Salátakeverék
  • 1 evőkanál Korianderlevél
  • 1 evőkanál Gyömbér
  • 1 csipet Csilipor
  • 50 cl Tőkehal
  • 14 cl Kókusztej
  • 2 teáskanyálnyi Szezámolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Vágd fel a lazacot darabokra.
  • Hámozd meg és reszeld le a gyömbért.
  • Öblítsd le a kínai kelt.
  • Mosd meg és aprítsd fel a koriandert.
  • Mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket.
  • Egy kis salátástálban keverd össze 2 kávéskanál szezámolajjal. Sózd és borsozd meg.
  • Tedd a cérnametéltet egy tál forrásban lévő vízbe.
  • Hagyd ázni 2 percig.
  • Szűrd le, és tedd félre.
  • Tedd a laksapasztát vagy currypasztát és a gyömbért egy lábasba, és közepes lángon pirítsd 1 percen keresztül.
  • Öntsd hozzá az alaplét és a kókusztejet, majd csökkentsd a hőfokot.
  • Amikor a kókusztejes alaplé meleg, add hozzá a lazacot és a kínai kelt.
  • Hagyd főni 1-2 percig.
  • Tedd a cérnametéltet egy mélytányér aljára, és öntsd rá az alaplét.
  • Szórd meg korianderrel és paprikával.
  • Tálald a lazacos-kókuszos laksát a kevert salátával körítve.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.

További receptek ebből a kategóriából