Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lazacceviche

póréhagymahabbal

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Lazacsteak
  • 80 g Póréhagyma fehér része
  • 0,5 Zöldcitrom
  • 0,5 Avokádó
  • 2 Piros retek
  • 1 csokor Snidling
  • 1 csokor Koriander
  • 1 teáskanyálnyi Szójaszósz
  • 2 csepp Tabasco
  • 1 evőkanál Tejföl
  • 10 g Vaj
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Keverd össze a citromlevet, a szójaszószt, az olívaolajat, néhány csepp Tabasco szószt, sót és borsot.
  • A lazacot, a retket és az avokádót vágd nagyon kicsi kockákra.
  • Aprítsd fel a metélőhagymát és a koriandert.
  • Keverd össze az eddigi hozzávalókat, és tálalásig tedd a hűtőszekrénybe.
  • A póréhagymát vágd vékony karikákra, és süsd egy serpenyőben körülbelül 20 percig a vajjal és egy kevés vízzel. Sózd meg.
  • Pürésítsd a póréhagymát, majd keverd hozzá a tejszínt.
  • Tálald a lazaccevichét a póréhagymahabbal körítve.

A szakács tippje

  • Napi kalciumadagod fedezésére egyél egy joghurtot.