Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Lágy tojás

zöld spárgával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:5

5 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Tojás
  • 5 Zöld spárga
  • 30 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg a spárgát, és vágd le a fás végeit. Gőz fölött párold 8–12 percig. Szűrd le. Locsold meg kevés olívaolajjal, sózd és borsozd.
  • A tojást merítsd óvatosan egy fazék forrásban lévő vízbe. Ízlésednek megfelelően főzd 3-4 percig.
  • Szűrd le a spárgát, és tedd egy edény jeges vízbe, hogy a színét megőrizze.
  • Pirítsd meg a kenyeret. Locsold meg kevés olívaolajjal, sózd és borsozd.
  • Tálald a lágy tojást spárgával és pirított kenyérrel.

A szakács tippje

  • A kiegyensúlyozott étkezés nem egy étkezés, nem is egy nap, hanem egy hét vonatkozásában értendő.