Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Kucsmagombaleves

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Kucsmagomba
  • 1 Vöröshagyma
  • 3 g Babérlevél
  • 4 csokor Petrezselyem
  • 10 cl Fehérbor
  • 1 Burgonya
  • 2 evőkanálnyi Sovány tejföl
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 10 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Öntöttvas lábasban párold meg a vajon a megtisztított és felaprított fokhagymát és hagymát.
  • Hámozd meg és vágd kis kockákra a burgonyát, öntsd a lábasba, és kevergesd folyamatosan 2 percig.
  • Tisztítsd meg és vágd vékony szeletekre a gombát, majd add hozzá a burgonyához. Sózd, borsozd.
  • Öntsd fel 20 cl vízzel, dobd bele a babérlevelet. Fedő alatt főzd 25 percig.
  • A bort a főzési idő vége előtt 5 perccel öntsd hozzá.
  • Keverd a tejszínt a levesbe.
  • A kucsmagombalevest szórd meg friss petrezselyemmel.

A szakács tippje

  • Az étkezés végén elfogyasztott tejtermékkel és gyümölccsel édes a befejezés.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Kucsmagomba