Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Kókusztejes tőkehalcurry

basmati rizzsel és salátakeverékkel

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Tőkehal
  • 20 cl Kókusztej
  • 120 g Basmati rizs
  • 1 Salátakeverék
  • 1 evőkanál Zöld currypaszta
  • 1 Lila hagyma
  • 1 Alma
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A rizst főzd meg bő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Tartsd melegen.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket, és ízesítsd 2 evőkanál olívaolajjal és 1 evőkanál citromlével.
  • Sózd és borsozd meg. Tedd félre.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát.
  • Hámozd meg az almát, vágd ki a magházát, és vágd fel a húsát kis darabokra.
  • Melegíts meg 1 evőkanál olívaolajat egy wokban vagy nagy serpenyőben, és dinszteld rajta a hagymát 5 percig.
  • Add hozzá a currypasztát, a kókusztejet és a tejszínt.
  • Sózd, borsozd, és keverd össze.
  • Tedd az almadarabkákat a wokba, és rotyogtasd 5 percig.
  • Tálald a kókusztejes tőkehalcurryt a basmati rizzsel és a salátakeverékkel körítve.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.