Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Koktélparadicsomos tortilla

rucolasalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 50 g Koktélparadicsom
  • 4 g Friss bazsalikom
  • 50 g Rukkola
  • 2 evőkanálnyi Francia öntet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg a paradicsomokat, és távolítsd el a szárukat. Egy serpenyőben melegítsd a koktélparadicsomokat egy kevés olívaolajjal és sóval, hogy szétnyíljanak.
  • Egy nagy tálban verd fel a tojásokat. Sózd és borsozd meg.
  • A felvert tojásokat öntsd egy nagy serpenyőbe egy kevés forró olívaolajra. Kis lángon, keverés nélkül, süsd 2 percig. Szórd egyenletesen a paradicsomokat a tojásokra, ugyancsak keverés nélkül. Süsd még 3 percig.
  • Amikor az alja szépen megpirult, fordítsd meg a tortillát egy füles fedő segítségével. Hagyd még sülni kis lángon kb. 5 percig.
  • Csúsztasd a tortillát egy tányérra, és szórd meg az apróra vágott bazsalikommal.
  • Tálald a koktélparadicsomos tortillát vinaigrette öntettel ízesített rucolasalátával.

A szakács tippje

  • Egy-egy étkezés ne csak egyetlen fogásból álljon. Kedved szerint egészítsd ki a főételt előétellel és/vagy desszerttel is.