Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Knédli

batáviasalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 200 g Bintje burgonya
  • 1 Fejes saláta
  • 1 evőkanál Durumbúzadara
  • 30 g Búzaliszt (finom)
  • 1 Tojás
  • 10 g Vaj
  • 1 teáskanál Mustár
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 4 csokor Snidling
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát.
  • Főzd sós vízben 15-20 percig, majd szűrd le.
  • Villával törd össze.
  • Add hozzá a vajat, a búzadarát és a lisztet, majd jól dolgozd össze.
  • Üsd fel a tojást, és a sárgáját add a krumplipüréhez.
  • Hagyd kihűlni.
  • Készítsd el a batáviát és a vinaigrette öntetet.
  • Egy fazékban forralj sós vizet.
  • Formázz diónyi gombócokat, tedd forrásban lévő vízbe, és főzd 7-8 percig, amíg fel nem jönnek a víz felszínére.
  • Vedd ki őket egy szűrőkanállal, és tedd egy tálba.
  • Tégy rájuk egy kis vajat, és hagyd elolvadni.
  • Szórd meg őket apróra vágott metélőhagymával.
  • Tálald a knédlit melegen, a zöldsalátával körítve.

A szakács tippje

  • A batáviasalátát helyettesítheted fejes- vagy jégsalátával.