Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Királyrákos csirke

pirított répával

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Fél csirkecomb
  • 0,5 Sárgarépa
  • 2 Királyrák
  • 0,5 Paradicsom
  • 0,5 Fehérrépa
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 0,5 evőkanál Mandulaliszt
  • 1 csipet Petrezselyem
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a fokhagymagerezdet, és préseld át fokhagymanyomón.
  • Hámozd meg és vágd fel gerezdekre a paradicsomot, majd távolítsd el a magjait.
  • Turmixold össze a zúzott fokhagymát, a paradicsomot, az őrölt mandulát egy csipet sóval, hogy krémes állagú szószt kapj. Tedd félre.
  • Hámozd meg a másik fokhagymagerezdet, vágd ketté, és pirítsd meg egy magas falú serpenyőben kevés olajon. Tedd félre.
  • Pirítsd néhány percig a királyrákokat, csak addig, amíg kissé el nem kezdenek barnulni, majd tedd őket félre.
  • Süsd aranybarnára a félbevágott csirkehús mindkét oldalát.
  • Keverd hozzá a szószt, sózd, borsozd, keverd össze, fedd le, és főzd 25 percig.
  • Közben hámozd meg a sárga- és a fehérrépát, majd vágd egyforma darabokra.
  • Pirítsd meg őket egy serpenyőben kevés olívaolajon, add hozzájuk a vizet, sózd meg, fedd le, és főzd 20 percig, közben időnként kevergesd meg.
  • Tálald a királyrákos csirkét a pirított répával körítve.

A szakács tippje

  • A zöldségeket és gyümölcsöket frissen, fagyasztva vagy befőttként fogyaszd!