Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Kiadós leves

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:20

20 perc

00:30

30 perc

4.166667 0 5 6

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 100 g Csülök
  • 100 g Marhalábszár
  • 100 g Tarjaszelet
  • 1 Burgonya
  • 4 Sárgarépa
  • 3 Fehérrépa
  • 2 Zeller
  • 2 Póréhagyma
  • 200 g Fehér bab
  • 6 Fehérkáposzta-levél
  • 1 Vöröshagyma
  • 2 Szárított szegfűszeg
  • 1 Csomóba kötött ízesítő fűszernövények
  • 30 g Mustár
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát és a többi zöldséget.
  • Szurkáld a szegfűszegeket a hagymába.
  • Tedd kuktába a zöldségeket, öntsd fel vízzel, sózd, borsozd, fektesd mellé a zöldfűszercsokrot, és forrald fel.
  • Add hozzá a húst, keverd össze, és zárd le a kuktát.
  • Főzd az ételt a sípolástól számított 30 percig.
  • Vedd le a tűzről a kuktát, engedd ki belőle a gőzt, majd nyisd ki. A zöldségeket és a húst rendezd el egy levesestál alján, és merd rá a levest.
  • Szükség esetén ízesítsd még sóval, borssal.
  • A kiadós leves mellé kínálj a húshoz illő mustárt.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.

További receptek ebből a kategóriából