Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Kemény tojás zöldfűszeres töltelékkel és

paradicsomos csicseriborsó-salátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 50 g Szárított csicseriborsó
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Újhagyma
  • 0,5 teáskanál Mustár
  • 1 teáskanál Snidling
  • 1 teáskanál Tárkony
  • 1 teáskanál Petrezselyem
  • 1 Bors
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • Lobogó vízben főzd a tojásokat 10 percig, majd tartsd hideg víz alá és pucold meg őket.
  • Hosszában vágd félbe a tojásokat, és vedd ki a sárgájukat a fehérje megsértése nélkül.
  • Késsel aprítsd fel a tojássárgákat.
  • Mosd meg, szárítsd meg és aprítsd fel a zöldfűszereket.
  • Keverd össze a tojássárgákat a zöldfűszerekkel, adj hozzá egy késhegynyi mustárt, kevés olívaolajat, sózd, borsozd.
  • Töltsd meg a fél tojásfehérjéket ezzel a keverékkel.
  • A paradicsomot vágd kockákra, aprítsd fel a vöröshagymát, keverd össze őket a csicseriborsóval, locsold meg kevés olívaolajjal, sózd és borsozd meg.
  • Tálald a zöldfűszeres kemény tojásokat a paradicsomos csicseriborsó-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Kenyér minden étkezéshez? Ne felejtsd ellenőrizni, hogy van-e más keményítőtartalmú élelmiszer a tányérodon (pl. csicseriborsó).