Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Kelkáposzta-főzelék

Baconszelet

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:15

15 perc

00:35

35 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 250 g Főtt szárított káposztalevél
  • 25 g Baconszelet
  • 100 g Burgonya
  • 0,12 teáskanál Fűszerköménymag
  • 0,25 Fokhagymagerezd
  • 0,5 evőkanál Búzaliszt (finom)
  • 10 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A felkockázott burgonyát sós vízben tedd fel főni
  • A leveleire bontott kelkáposztát forró sós vízzel forrázd le, majd hideg vízzel öblítsd le
  • Vágd a burgonyához hasonló méretű darabokra
  • Amikor a burgonya félig megpuhult, add hozzá a káposztát, a köménymagot és a borsot
  • A vajon az apróra vágott fokhagymával és a liszttel készíts világosbarna rántást
  • Keverd a megfőtt zöldségekhez, és takarékon további 2-3 percig forrald
  • A bacont süsd ropogósra, és a főzelék tetején tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Főtt szárított káposztalevél