Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Katalán cannelloni (csőtészta)

fejessaláta-szívekkel

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 400 g Cannelloni
  • 200 g Paradicsomhús
  • 2 Salátaszív
  • 100 g Darált marhahús
  • 100 g Darált sertéshús
  • 0,5 Sovány csirkehús
  • 75 g Csirkemáj
  • 1 Újhagyma
  • 1 Póréhagyma
  • 1 evőkanál Zsemlemorzsa
  • 10 cl Félzsíros tejföl
  • 1 csokor Kakukkfű
  • 15 g Petrezselyem
  • 50 g Reszelt sajt
  • 1 csipet Szerecsendió
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg a póréhagymát, majd vágd vékony karikákra.
  • Hámozd meg és aprítsd össze a hagymát.
  • Melegíts meg 2 evőkanál olívaolajat egy magas falú serpenyőben, és pirítsd meg benne a húsokat, a csirkét, a szárnyasmájat, a vöröshagymát és a póréhagymát 5-10 perc alatt.
  • A tűzről levéve add hozzá a zsemlemorzsát, sózd, borsozd, és keverd össze.
  • Olajozz ki egy tálat, és terítsd szét benne a paradicsompüré felét.
  • Olajozz ki egy hőálló tálat. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Töltsd meg a cannellonikat, és tedd őket sorban, jó szorosan a tálba.
  • Fedd be a megmaradt paradicsompürével, a tejszínnel és a reszelt sajttal.
  • Told a sütőbe, és hagyd sülni 25 percig.
  • Tálald a katalán cannellonit (csőtésztát) a vinaigrette öntettel ízesített fejessaláta-szívekkel.

A szakács tippje

  • Csupán élvezetből ne szedj újabb adag ételt a tányérodra, csak akkor, ha éhes vagy.

További receptek ebből a kategóriából