Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Karórépás (zelleres) krumlipüré

fejes salátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Karórépa
  • 100 g Burgonya
  • 80 g Saláta
  • 10 g Vaj
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Forralj nagyobb mennyiségű sós vizet.
  • Hámozd meg a karórépát (zellert) és a burgonyát, majd vágd kockákra.
  • Tedd a karórépát (zellert) forrásban lévő vízbe.
  • 15 perc elteltével add hozzá a burgonyát, és főzd együtt még 15 percig, míg a zöldségek meg nem puhulnak.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Egy salátástálban ízesítsd 1 evőkanál olívaolajjal és 1 kávéskanál balzsamecettel. Sózd, borsozd.
  • Szűrd le, majd törd össze a zöldségeket krumplinyomóban, és keverd össze a vajjal. Ha szükséges, sózd és borsozd meg.
  • Tálald a karórépás (zelleres) krumplipürét fejes salátával.

A szakács tippje

  • Egymagában fogyasztva egyetlen élelmiszer sem tökéletes. Kombinálva kiegészítik egymást.