Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Karfiolsaláta

Pirított kenyérkockák

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:10

10 perc

00:35

35 perc

4.318182 0 5 22

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 200 g Karfiol
  • 60 g Fehér kenyér
  • 100 g Csicseriborsó-konzerv
  • 150 g Rukkola
  • 0,5 evőkanálnyi Sherryecet
  • 0,25 teáskanál Csili
  • 0,25 teáskanál Cukor
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanál Petrezselyem
  • 5 g Bébispenót
  • 1,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra.
  • A felaprított karfiolt forgasd össze az olívaolaj felével és az ecettel, majd tedd egy tepsibe, és süsd 20 percig.
  • A feldarabolt kenyeret keverd össze a maradék olajjal és a zúzott fokhagymával.
  • Add a karfiolhoz, és süsd további 10 percig.
  • Az olajat keverd össze az ecettel, az apróra vágott chilivel és a cukorral, majd sózd, borsozd.
  • A karfiolos-kenyeres keverékhez forgasd hozzá a csicseriborsót, a bébispenótot és az apróra vágott rukkolát és petrezselymet.
  • Az öntettel meglocsolva tálald

A szakács tippje

  • Egy étkezés nem egyetlen fogásból áll. Válasszon mindig előételt és/vagy desszertet tetszése szerint.