Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Joghurtos saláta uborkával és tojással,

burgonyasalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

4.202899 0 5 69

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 1 Görög joghurt
  • 1 Tojás
  • 1 Uborka
  • 2 Burgonya
  • 0,5 evőkanál Mazsola
  • 2 Magozott datolya
  • 10 g Dió
  • 1 teáskanál Mustár
  • 1 Fehér hagyma
  • 1 csokor Friss oregánó
  • 4 levél Friss bazsalikom
  • 4 levél Friss menta
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, vágd ketté, és főzd 15 percig.
  • Közben főzd meg a tojást 10 perc alatt forrásban lévő vízben, majd hideg víz alá tartva hámozd meg.
  • A mazsolát áztasd be egy tálka langyos vízbe.
  • Hámozd meg és reszeld le az uborkát.
  • Adj hozzá sót, majd egy szűrőben csepegtesd le.
  • Mosd meg, szedd leveleire és aprítsd fel a zöldfűszereket.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát.
  • Vágd szeletekre a datolyát.
  • A dióbelet vágd durvára.
  • Keverd össze az uborkát, a hagymát, a zöldfűszereket és az aszalt gyümölcsöket a joghurttal és egy kevés olívaolajjal.
  • Késsel vágd kis darabokra a kemény tojást, és helyezd a salátára.
  • A burgonyát vágd karikákra, és keverd össze a mustárral és egy kevés olívaolajjal.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Tálald a joghurtos salátát burgonyával körítve.

A szakács tippje

  • Fogyassz vizet tetszés szerint a rendszeres hidratáláshoz.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Görög joghurt