Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Indiai fűszeres csirkesaláta

basmati rizzsel és salátakeverékkel

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

3.8 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Csirkecomb
  • 60 g Salátakeverék
  • 30 g Basmati rizs
  • 0,5 Uborka
  • 1 evőkanál Gyömbér
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 0,5 Zöld csili
  • 1 evőkanál Koriander
  • 1 csipet Rómaikömény-por
  • 1 csipet Garam masala
  • 1 csipet Kurkuma
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 csipet Cukor
  • 1 Bors
  • 1 teáskanyálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a fokhagymát és a gyömbért.
  • Vágd le a paprika tetejét, és magozd ki a zöldséget.
  • Hámozd meg az uborkát, és vágd szeletekre.
  • Mosd meg és csepegtesd le a friss koriandert.
  • Tedd egy mixer táljába a fokhagymát, a gyömbért, a paprikát, a koriander felét, a fűszereket, (köménymag, garam masala vagy currypor, kurkuma), a citromlevet, az olajat és a cukrot.
  • Mixeld össze, hogy sima elegyet kapj.
  • A csirkét vágd darabokra, tedd egy tányérba az összeturmixolt eleggyel.
  • Keverd össze alaposan, fedd le, és pácold 30 percig.
  • Közben főzd meg a rizst forrásban lévő bő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint. Szűrd le.
  • Mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket, és rendezd el egy tányérban.
  • Melegíts fel egy serpenyőt vagy egy grillsütőt, öntsd bele a pácolt csirkét, és süsd néhány percig.
  • Helyezd a csirkét a salátára, tedd hozzá az uborkaszeleteket, és szórd meg a maradék korianderrel.
  • Tálald indiai fűszeres csirkesalátát basmati rizzsel, uborkával és salátával.

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs: naponta legalább ötször. Az egészség igazi szövetségesei!