Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Húspástétom

zöldbabbal

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Darált marhahús (5% zsír)
  • 400 g Fagyasztott zöldbab
  • 1 Tojás
  • 1 Vöröshagyma
  • 15 csokor Petrezselyem
  • 25 cl Sovány tej
  • 10 g Vaj
  • 50 g Zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál Barna cukor
  • 2 evőkanál Mustár
  • 2 evőkanál Paradicsomketchup
  • 3 Fokhagymagerezd
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát. Egy nagy salátástálban keverd össze a felaprított hagymákat a darált hússal, a tojással, 25 cl tejjel és a zsemlemorzsával. Sózd és borsozd meg, és helyezd egy vékonyan kivajazott hőálló sütőformába.
  • Egy tálkában alaposan keverd össze a barna cukrot, a mustárt és a ketchupot. Öntsd ezt a keveréket a húspástétomra, és told a sütőbe 40 percre.
  • Tedd a zöldbabot kuktába, és párold 8 percig. Tartsd melegen. Olvassz fel 1 diónyi vajat, és szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
  • Szeleteld fel a húspástétomot, és tálald melegen, a zöldbabbal körítve.

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd.