Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Húsgombócleves

mozzarellás melegszendviccsel

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

4.571429 0 5 7

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 150 g Darált borjúhús
  • 4 Sárgarépa
  • 120 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 Tojás
  • 1 Csirkehúsleves-kocka
  • 0,5 Mozzarella
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 4 levél Friss bazsalikom
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 2 csipet Őrölt fahéj
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
  • Tisztítsd meg a sárgarépákat, és hosszában vágd ketté.
  • Hámozd meg és reszeld le a fokhagymát.
  • Mosd meg és vágd össze a petrezselymet.
  • Keverd össze alaposan a darált húst, a tojást, a fokhagymát, a petrezselymet és a fahéjat.
  • Gyúrj gombócokat ebből a keverékből, és rakd őket sorba.
  • Megíts fel 50 cl húslevest, tedd bele a gombócokat és a sárgarépát, majd főzd 20 percig.
  • Süss meg 2 szelet kenyeret.
  • Süsd meg a másik 2 szelet kenyeret, tedd rá a mozzarellaszeleteket és a bazsalikomleveleket, sózd és borsozd meg.
  • A kenyérszeleteket told a sütőbe 10 percre, míg a sajt meg nem olvad és meg nem pirul.
  • Tálald a levest mozzarellás melegszendviccsel körítve.

A szakács tippje

  • Az örömtelibb és egészségesebb étkezések érdekében egyél változatosan!