Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Hortobágyi palacsinta

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

4.619048 0 5 21

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Csirkemell
  • 40 g Búzaliszt (finom)
  • 0,5 Tojás
  • 6 cl Teljes tej
  • 1 dl Tejföl
  • 0,25 Lila hagyma
  • 0,25 Paradicsom
  • 0,25 Zöld paprika
  • 2 teáskanál Paprika
  • 2,5 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • A lisztet a tojással, csipetnyi sóval és a tejjel keverd csomómentesre
  • A tésztát szűrd át
  • Kis merőkanálnyi adagokban kevés olajon süsd ki a palacsintákat
  • Az apróra vágott hagymát az olajon párold meg
  • A tűzről levéve keverd hozzá a paprikát
  • Add hozzá a húst, és pirítsd néhány percig
  • Ízlés szerint sózd, és add hozzá a felszeletelt paprikát és paradicsomot
  • Önts hozzá egy kevés vizet, és állandóan pótolva főzd a csirkét készre
  • A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra
  • A húst a szaftból kivéve vágd nagyon apróra
  • A szaftot forrald össze ¾ dl tejföllel
  • Adj belőle a húshoz annyit, hogy kenhető állagú legyen, és kend meg vele a palacsintákat
  • A feltekert palacsintákat tedd egy hőálló edénybe, öntsd rájuk a maradék szaftot
  • 15 percre tedd a sütőbe, és a maradék tejföllel meglocsolva tálald

A szakács tippje

  • Egy kiadós fogás? Fogyaszd el élvezettel. A következő étkezéskor kevesebbet eszel majd vagy többet fogsz mozogni, vagy mindkettő!