Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Hideg uborkaleves

fokhagymás krutonnal (pirított kenyérkockával)

00:10

Elkészítési idő összesen: 10 perc

00:10

10 perc

00:0

0 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Uborka
  • 50 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 60 g Krémsajt
  • 5 cl Fehér ecet
  • 1 evőkanál Nagy szemű só
  • 1 evőkanál Cukor
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Távolítsd el az uborka magját, és vágd karikákra a húsát.
  • Pácold 10 percig az ecettel, a sóval és a cukorral.
  • Öntsd le róla a sós-ecetes lét.
  • Keverd össze a túróval, hogy selymes levest kapj. Sózd és borsozd meg.
  • Hagyd hűlni 20 percig a hűtőszekrényben.
  • Közben dörzsöld be a kenyérszeleteket a fokhagymagerezddel.
  • Vágd kockákra a kenyérszeleteket, és kevés olívaolajon pirítsd meg serpenyőben.
  • Tálald a hideg uborkalevest a fokhagymás krutonnal (pirított kenyérkockával) meghintve.

A szakács tippje

  • Ne várj arra, hogy megszomjazz, igyál előtte!

További receptek ebből a kategóriából