Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Haltacos

kukoricasalsával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Fehérhal-filé
  • 2 Búzalisztből készült tortilla
  • 80 g Csemegekukorica
  • 1 Paradicsom
  • 1 Lila hagyma
  • 0,5 Jalapeno paprika
  • 0,5 Piros paprika
  • 2 Zöldcitrom
  • 2 evőkanál Koriander
  • 1 evőkanál Tejföl
  • 1 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát és a paprikát. A paprikát magozd ki alaposan.
  • Mosd és töröld meg, majd vágd kockákra a paradicsomot és a paprikát.
  • A kukoricát csepegtesd le.
  • Mosd meg, csepegtesd le és vágd apróra a koriandert.
  • Készítsd el a salsát: Egy tálban keverd össze a kukoricát, a paprikát, a vöröshagyma felét és a koriandert.
  • Sózd, borsozd, és locsold meg zöldcitromlével.
  • Keverd össze, és tedd félre.
  • Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegíts meg 1/2 evőkanál napraforgóolajat, és pirítsd meg rajta a maradék vöröshagymát és a paprikát.
  • Majd locsold meg 1 zöldcitrom levével.
  • Add hozzá a halat, és pirítsd 2-3 percig mindkét oldalát, míg meg nem sül.
  • Sózd és borsozd meg.
  • A halat tördeld nagyobb darabokra, majd add hozzá a paradicsomot és a maradék koriandert.
  • A tortillákat díszítsd ezzel a keverékkel.
  • Tálald a halas tacót tejföllel és kukoricasalsával körítve.

A szakács tippje

  • Fogyassz vizet tetszés szerint a rendszeres hidratáláshoz.