Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Halpaprikás

barna rizzsel és zöldsalátával

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:20

20 perc

00:30

30 perc

4.526316 0 5 19

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Szürke tőkehal
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Piros paprika
  • 50 g Fejes saláta
  • 1 teáskanál Paprika
  • 30 g Barna rizs
  • 1 teáskanyálnyi Sherryecet
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd meg a barna rizst a csomagoláson található útmutató szerint. Szűrd le.
  • Mosd meg a paradicsomot és a paprikát, majd vágd őket kockákra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát.
  • Melegíts fel kevés olívaolajat egy lábasban, és pirítsd rajta a vöröshagymát az őrölt paprikával 5 percig.
  • Add hozzá a kockákra vágott paprikát és paradicsomot, majd sózd és borsozd.
  • Keverd össze, fedd le, és kis lángon főzd 20 percig.
  • Mosd meg a fejes salátát, és ízesítsd olívaolajos, sherryecetes vinaigrette öntettel.
  • Sózd és borsozd. Tedd félre.
  • Helyezd a halat a paprikás mártást tartalmazó lábasba.
  • Fedd le ismét, és főzd körülbelül 5 percig.
  • Tedd a halfilét egy tálalóedényre.
  • Öntsd rá a szószt.
  • Tálald a halpaprikást forrón, a barna rizzsel és a zöldsalátával körítve.

A szakács tippje

  • Részesítsd előnyben a teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket: ezek több rostot tartalmaznak.