Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Hagymás pogácsa

céklasalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 25 g Búzaliszt (finom)
  • 2 Vöröshagyma
  • 1 Cékla
  • 2 g Élesztő
  • 1 Tojás
  • 1 evőkanálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 10 csokor Snidling
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • A tepsit béleld ki sütőpapírral.
  • Hámozd meg és szeleteld fel a fokhagymát és a vöröshagymát.
  • Egy serpenyőben pirítsd meg kevés olívaolajon.
  • Egy tálkában keverd össze a lisztet és az élesztőt.
  • Add hozzá a lágy vajat és 1 csipet sót. Gyúrd össze.
  • Add hozzá a fokhagymás-hagymás keveréket, 1 evőkanál tejszínt és a tojássárgát.
  • Gyúrd össze ismét, és hagyd állni 15 percig.
  • Közben hámozd meg és vágd vékony karikákra az előfőzött céklát.
  • Ízesítsd sóval, borssal, 1 kávéskanál borecettel és 1 evőkanál olívaolajjal.
  • Szórd meg apróra vágott metélőhagymával.
  • Formázz kis pogácsákat, borsozd meg, és tedd a tepsibe.
  • Told a sütőbe, és süsd aranybarnára.
  • Tálald a hagymás pogácsát céklasalátával.

A szakács tippje

  • Kertészkedés, barkácsolás, takarítás során is energiát égetsz el.