Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gyömbéres csípős édesburgonya

római salátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 200 g Édesburgonya
  • 60 g Római saláta
  • 1 teáskanál Gyömbér
  • 1 csipet Kakukkfű
  • 1 Cayenne-bors
  • 1 Zöld csili
  • 0,5 Citrom
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 5 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és csepegtesd le a salátát. Ízesítsd citromlével készült vinaigrette öntettel. Sózd és borsozd meg, majd tedd félre.
  • Hámozd meg és kockázd fel az édesburgonyát. Hámozd meg és törd össze a fokhagymát. Hámozd meg és reszeld le a gyömbért.
  • Melegítsd meg a vajat és az olajat egy nagy serpenyőben. Add hozzá az édesburgonyát, és hagyd sülni közepes lángon körülbelül 10 percig. Kés hegyével ellenőrizd, hogy megfőtt-e: a burgonyadarabok legyenek puhák, de ne essenek szét.
  • Add hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a paprikát. Kevergetve dinszteld 5 percig. Sózd, borsozd, és add hozzá a kakukkfüvet, majd keverd össze.
  • Tálald a gyömbéres csípős édesburgonyát a római salátával körítve.

A szakács tippje

  • Gyümölcsből sohasem elég. Fogyasszuk uzsonnára vagy reggelire!