Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Grillezett marhabélszínsteak tormával

és céklasalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Marha
  • 0,5 Cékla
  • 20 g Torma
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 1 evőkanálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 teáskanyálnyi Fehér ecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és reszeld le a tormát.
  • Keverd a tejszínhez, sózd, borsozd.
  • Süss kérget a steak mindkét oldalára.
  • Sózd, borsozd, alufóliával letakarva tedd félre.
  • Melegítsd fel a tormás tejszínt.
  • Hámozd meg és vágd kis kockákra a céklát.
  • Ízesítsd sóval, borssal, 1 kávéskanál ecettel és 1/2 evőkanál olívaolajjal.
  • Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
  • Tálald a grillezett marhabélszínsteaket tormás tejszínnel és céklasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Nincs jobb, mint vizet inni étkezések közben és az étkezések között is.