Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Grillezett garnélarák

rucola-koktélparadicsom salátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Hámozott rózsaszín garnélarák
  • 40 g Rukkola
  • 60 g Koktélparadicsom
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 2 csokor Koriander
  • 1 Citrom
  • 1 teáskanyálnyi Szójaszósz
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A fokhagymát hámozd meg és zúzd össze.
  • A citromot facsard ki egy mélytányérba.
  • Öblítsd le és aprítsd fel a koriandert.
  • A citromot keverd össze a fokhagymával, a borssal, a szójaszósszal és 1 evőkanál olívaolajjal.
  • Tedd bele a garnélarákokat, szórd meg néhány vágott korianderlevéllel, keverd össze, és kis lángon marináld 20 percig.
  • Közben mosd meg a rucolát és a koktélparadicsomokat.
  • Készíts vinaigrette öntetet olívaolajjal és balzsamecettel. Sózd, borsozd.
  • A garnélarákokat szúrd egy nyársra, és süsd a sütő grillrácsán, közben többször forgasd meg.
  • Tálald a grillezett garnélarák-nyársat rucola-koktélparadicsom salátával.

A szakács tippje

  • Vásárláskor olvasd el a címkéket, hogy tudd, mit vásárolsz.