Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gorgonzolás-gombás makaróni

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

4.2 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 125 g Makaróni
  • 100 g Gomba
  • 0,5 Lila hagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 60 g Bébispenót
  • 1 evőkanál Búzaliszt (finom)
  • 1 csipet Szerecsendió
  • 1,5 dl Teljes tej
  • 40 g Gorgonzola sajt
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 0,25 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 0,25 evőkanálnyi Vaj

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra.
  • A makarónit sós vízben főzd meg, és szűrd le.
  • Az olajon párold 5-7 percig a felszeletelt gombát, az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
  • A tűzről levéve forgasd hozzá a bébispenótot.
  • A megolvasztott vajhoz keverd hozzá a lisztet, a szerecsendiót és 1 csipet borsot.
  • Állandó kevergetés mellett főzd 2 percig, majd add hozzá a tejet, és forrald be.
  • Add hozzá a gorgonzolát, és kis lángon keverd simára.
  • Add hozzá a spenótos gombához.
  • Az egészet forgasd össze a makarónival, és öntsd egy vékonyan kiolajozott sütőedénybe.
  • 15 percre tedd a sütőbe, és pár perc pihentetés után tálald

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs: naponta legalább ötször. Az egészség igazi szövetségesei!