Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Göngyölt marha

grillezett cukkinivel

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Marha darabokra bontva
  • 1 Paradicsom
  • 1 Cukkini
  • 50 g Füstölt sonka
  • 1 Édes uborka
  • 1 Csirkehúsleves-kocka
  • 0,5 Vöröshagyma
  • 1 evőkanál Torma
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mindegyik marhahússzeletet kend be tormával, és tégy rá 1 szelet sonkát, 1 hagymakarikát, 2 paradicsomnegyedet és 2 savanyúuborka-szeletet.
  • Hajtsd vissza a hússzeletek szélét, és jó szorosan tekerd össze.
  • Kötözd meg vagy fogpiszkálóval tűzd össze a tekercseket, hogy sütés közben egyben maradjanak.
  • Nagy lángon, a vajon, süsd aranybarnára az zrazyt a maradék hagymával.
  • Csökkentsd a hőfokot, add hozzá a 15 cl alaplét, és főzd 30 percig.
  • Közben vágd vékony karikákra a cukkinit, és serpenyőben grillezd meg egy kevés olívaolajon.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Tálald a göngyölt marhát a grillezett cukkinivel körítve.

A szakács tippje

  • A vízpótlás érdekében ne felejts el rendszeresen inni!