Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gombás-pórés árpaleves

Kelkáposztacsíkok

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

4.0 0 5 10

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 100 g Gomba
  • 150 g Szárított káposztalevél
  • 0,5 Póréhagyma
  • 125 g Hámozottparadicsom-konzerv
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 0,25 teáskanál Rozmaring
  • 75 g Árpa
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • A leveskockából készíts 5 dl alaplét
  • Az olajon párold meg az apróra vágott póréhagymát
  • Ízlés szerint sózd, borsozd, és add hozzá a gombát, az összezúzott fokhagymát és az apróra vágott rozmaringot
  • Nagy lángon kevergetve a gombát enyhén pirítsd meg
  • Add hozzá a felkockázott paradicsomot (a levével együtt), és 1 percig főzd
  • Öntsd fel az alaplével, keverd hozzá az árpagyöngyöt, és forrald fel
  • Vedd a lángot takarékra, 20 percig gyöngyöztesd, míg az árpa szinte teljesen meg nem fő
  • Add hozzá a csíkokra vágott kelkáposztát, és fedő alatt az árpagyönggyel együtt főzd puhára

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.

További receptek ebből a kategóriából