Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gombás pirított rizs

madársalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:20

20 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 120 g Fehér rizs
  • 200 g Csiperkegomba
  • 80 g Kukoricasaláta
  • 5 csokor Petrezselyem
  • 1 evőkanál újhagyma
  • 1 Tojás
  • 2 evőkanálnyi Rizsecet
  • 2 teáskanyálnyi Szójaszósz
  • 2 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 teáskanál Mustár
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A rizst főzd meg forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Ízesítsd mustáros vinaigrette öntettel.
  • Mosd meg és szeleteld fel a gombát.
  • Egy wokban melegítsd meg az olívaolajat, majd add hozzá a szeletekre vágott gombát és az apróra vágott petrezselyem felét.
  • Teljes lángon főzd körülbelül 4 percig.
  • A tűzön hagyva a wokot add hozzá a rizsecetet, és kapargasd fel a leragadt darabkákat.
  • Ezután add hozzá a rizst és a szójaszószt, majd keverd össze.
  • Készíts egy kis lyukat a rizs közepén, üsd fel a tojás közvetlenül a wokban, majd keverd össze.
  • A tűzről lehúzva add hozzá a maradék petrezselymet és a felaprított metélőhagymát.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Tálald azonnal a gombás pirított rizst a madársalátával körítve.

A szakács tippje

  • A nassolás során bevitt kalóriákat kompenzáld azzal, hogy nem használsz liftet és mozgólépcsőt! A testmozgás hiánya kedvez a súlygyarapodásnak.