Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gombás, paradicsomos és sajtos bruschetta

rucolasalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:20

20 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 0,25 Francia bagett
  • 150 g Gomba
  • 60 g Rukkola
  • 1 Paradicsom
  • 20 g Mozzarella
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Hámozd meg és reszeld finomra a fokhagymát. Mosd meg a paradicsomot, és vágd kockákra. A gombát is tisztítsd meg és darabold fel.
  • Melegíts fel 2 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Add hozzá a gombát, a paradicsomot és a fokhagymát. Pirítsd néhány percig. Sózd és borsozd.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátát. Ízesítsd egy evőkanál olívaolajjal.
  • Hosszában vágd félbe a minibagettet.
  • Helyezd a gombás, paradicsomos, fokhagymás keveréket a friss vagy enyhén pirított kenyérre.
  • Vágd szeletekre a mozzarellát, és tedd a szeleteket a bruschettára. Told a sütőbe 5 percre.
  • Tálald a bruschettát a rucolasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Főzéshez használj jó minőségű növényi olajokat, mint az olíva- vagy a repceolaj. Váltogasd a különböző fajtákat.