Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gombás lasagne

római salátával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 6 Lasagnalapok
  • 250 g Csiperkegomba
  • 120 g Római saláta
  • 20 cl Besamelmártás
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 2 evőkanál Petrezselyem
  • 1 csipet Szerecsendió
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Vékonyan olajozz ki egy hőálló edényt.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát és a mogyoróhagymát.
  • Mosd meg, hámozd meg és vágd szeletekre a gombát.
  • Egy serpenyőben melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat nagy lángon, és pirítsd meg rajta a fokhagymát, a mogyoróhagymát és a gombát.
  • Hagyd főni, amíg a gomba levet nem ereszt.
  • Add hozzá a petrezselymet és a szerecsendiót. Sózd, borsozd.
  • Egy hőálló tál alját béleld ki lasagnalapokkal.
  • Tégy rá egy réteg gombát, vond be besamelmártással és hintsd meg parmezán sajttal.
  • Ismételd meg a műveletet ugyanebben a sorrendben, és a parmezán sajttal fejezd be.
  • Tedd a sütőbe 35 percre.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a római saláta leveleit.
  • Egy salátástálban keverd össze 1 evőkanál olívaolajjal és 1 kávéskanál balzsamecettel.
  • Sózd, borsozd.
  • Amikor a lasagne teteje szépen megpirul, vedd ki a sütőből.
  • Tálald a gombás lasagnét azonnal, a római salátával körítve.

A szakács tippje

  • A besamel mártást Te is elkészítheted: Olvaszd meg a vajat. Add hozzá a lisztet, és jól keverd el. Kis lángon öntsd a tejet a vajas-lisztes keverékre, kevergesd habverővel, míg a szósz be nem sűrűsödik. Sózd, borsozd.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Lasagnalapok