Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gombás gulyás Stroganoff módra,

fehér rizzsel és brokkolival

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:20

20 perc

00:30

30 perc

4.5 0 5 8

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Tarjaszelet
  • 200 g Csiperkegomba
  • 200 g Brokkoli
  • 60 g Fehér rizs
  • 1 Csirkehúsleves-kocka
  • 1 teáskanál Paprika
  • 1 evőkanál Mustár
  • 1 evőkanál Tejföl
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A gombát öblítsd le, és szeleteld fel.
  • Vágd kockákra a húst.
  • Egy kuktában melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat.
  • Amikor gőzölni kezd, pirítsd meg benne a húskockákat.
  • Oldd fel a húsleveskockát 75 cl langyos vízben.
  • Tedd a kuktába a gombát és a feloldott húsleveskockát. Alaposan keverd össze.
  • Keverd hozzá a mustárt, a paprikát, keverd el.
  • Zárd le a kuktát, és közepes lángon főzd 25 percig.
  • Közben főzd meg a brokkolit forrásban lévő vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • A rizst párold gőzben 7 percig.
  • A főzési idő leteltével nyisd ki a kuktát, és öntsd bele a tejszínt, kis lángon, majd alaposan keverd el.
  • Tálald a gombás gulyást Stroganoff módra rizzsel és brokkolival körítve.

A szakács tippje

  • A nassolás során bevitt kalóriákat kompenzáld azzal, hogy nem használsz liftet és mozgólépcsőt!