Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Golonka (zöldséges csülök)

párolt burgonyával

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Csülök
  • 160 g Burgonya
  • 2 Sárgarépa
  • 2 Póréhagyma
  • 1 Fehérrépa
  • 40 g Zeller
  • 80 g Gumós zeller
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Csomóba kötött ízesítő fűszernövények
  • 2 Csirkehúsleves-kocka
  • 40 g Torma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Egy kuktában forralj fel 1,5 liter vizet.
  • Hámozz meg és darabold fel valamennyi zöldséget.
  • Tedd a vízbe a csülköt és a hagymát. Főzd 10 percig, szedd le a habját.
  • Add hozzá a darabokra vágott zöldségeket, 2 szárnyashúsleves-kockát, a fűszercsokrot és a fokhagymagerezdet, sózd, borsozd. Ügyelj rá, hogy a leves teljesen ellepje a húst. Zárd le a kuktát, és főzd 40 percig nyomás alatt.
  • Közben párold a burgonyát kb. 25 percig. Amikor puha, hintsd meg paprikával.
  • Tálald a csülköt párolt burgonyával körítve, és egyéni ízesítőként ajánld a tormát.

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd.