Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Gesztenyés kelbimbó

párolt burgonyával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Kelbimbó
  • 100 g Gesztenye
  • 1 Burgonya
  • 1 Sárgarépa
  • 0,5 Mogyoróhagyma
  • 3 csokor Petrezselyem
  • 20 g Kockára vágott bacon
  • 5 g Vaj
  • 0,5 teáskanál Csirkehúsleves-kocka
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, és párold 10 percig.
  • Tartsd melegen.
  • Főzd meg a kelbimbót a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Hámozd meg a zöldségeket: aprítsd fel a mogyoróhagymát és karikázd fel a sárgarépát.
  • Pirítsd meg a szalonnát egy lábasban olaj nélkül, majd add hozzá a mogyoróhagymát, és kevergesd 2 percig.
  • Csepegtesd le a gesztenyét.
  • Oldd fel a húsleveskockát egy pohár gesztenyelében, és öntsd a lábasba.
  • Nagy lángon hagyd sűrűsödni 3 percig.
  • Keverd hozzá a kelbimbót, a sárgarépát és a gesztenyét.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Állítsd közepes erősségűre a lángot.
  • Rotyogtasd 15 percig, és adj hozzá egy kis vizet, ha szükséges.
  • Tégy egy diónyi vajat a burgonyára, majd szórd meg petrezselyemmel.
  • Tálald a kelbimbót a párolt burgonyával körítve.

A szakács tippje

  • A változatos alapanyagokból álló étel az első lépés a kiegyensúlyozottság felé.