Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Garnélás rakott krumplipüré

fejessaláta-szívvel

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 160 g Burgonya
  • 200 g Fagyasztott sárgarépapüré
  • 150 g Hámozott nyers garnélarák
  • 2 Salátaszív
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 Tojás
  • 10 cl Félzsíros tejföl
  • 2 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 teáskanál Fokhagyma
  • 0,5 teáskanál Szerecsendió
  • 3 csokor Snidling
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és darabold fel a burgonyát.
  • Főzd forrásban levő sós vízben 15 percig, majd alaposan csepegtesd le.
  • Tisztítsd meg és aprítsd fel a mogyoróhagymát.
  • Mosd meg és vágd finomra a metélőhagymát.
  • Készítsd el a fejessaláta-szíveket és hozzá a vinaigrette öntetet.
  • Melegítsd fel a sárgarépapürét a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Törd össze a burgonyát, add hozzá a fokhagymát, a szerecsendiót, és keverd össze őket.
  • Őrizz meg 4 párolt garnélarákot a díszítéshez.
  • A többi párolt garnélát, a metélőhagymát és a tojássárgáját add hozzá a püréhez.
  • Alaposan keverd össze.
  • Keverd a citromlevet a tejszínhez. Sózd, borsozd.
  • Töltsd a püréket egy kerek tortaformába, felváltva rétegezve a burgonya- és a répapürét.
  • Vedd ki a rakott pürét a formából, locsold meg a szósszal, és díszítsd az egész garnélákkal.
  • A garnélás rakott krumplipürét ízesített fejessaláta-szívekkel körítve tálald.

A szakács tippje

  • Egyél lassan. A telítettség jeleinek érzékeléséhez 15-20 perc szükséges.