Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Garnélafasírt édes paprikával,

káposztasalátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Nyersgarnélarák-konzerv
  • 160 g Vörös káposzta
  • 50 g Zsemlemorzsa
  • 1 Tojás
  • 1 Kaffirlime-levél
  • 1 evőkanálnyi Csiliolaj
  • 1 evőkanál Rizsliszt
  • 1 teáskanál Cukor
  • 1 teáskanál Light majonéz
  • 1 teáskanyálnyi Rizsecet
  • 0,5 teáskanyálnyi Szezámolaj
  • 10 cl Főzőolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Készítsd el a salátát: Mosd meg és vágd egészen apróra a vörös káposztát.
  • Egy kis salátástálban keverd össze a rizsecetet, a cukrot, a majonézt és a szezámolajat.
  • Sózd és borsozd meg. Add hozzá a káposztát, és alaposan keverd össze.
  • Tedd egy mixer táljába a garnélarákok húsát, a tojásfehérjét, a morzsolt kaffirlime- vagy reszelt lime-héjat, a paprikaszószt, a zsemlemorzsát és a rizst.
  • Mixeld össze tömör masszává.
  • Nedves kézzel formálj gombócokat, aztán lapítsd le őket egy kicsit.
  • Egy serpenyőben közepes lángon melegíts fel elegendő olajat a torták sütéséhez, és süsd mindkét oldalukat 3 percig, míg meg nem pirulnak.
  • Nedvszívó papíron csepegtesd le.
  • Tálald a garnélafasírtot édes paprikával, káposztasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Felesleges az asztalnál sót használni, elég belőle egy kevés a konyhában!