Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fűszeres tőkehalfilé

Joghurtos öntet

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:15

15 perc

00:5

5 perc

4.222222 0 5 9

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 300 g Tőkehalfilé
  • 1 dl Tejföl
  • 1,5 dl Joghurt
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 0,5 teáskanál Mustár
  • 0,5 teáskanyálnyi Citromlé
  • 70 g Búzaliszt (finom)
  • 0,5 evőkanál Barna cukor
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 evőkanál Paprika
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Keverd össze a tejfölt, a 3 cl joghurtot, a zúzott fokhagymát és a mustárt
  • Finoman sózd, borsozd, és felhasználásig tedd hűtőbe
  • A halat az 1 dl joghurttal, az összezúzott fokhagymával és a citromlével kend be
  • Egy mozsárban törj össze ½ evőkanál sót ¼ kávéskanál csilipehellyel
  • Keverd össze a paprikát, a cukrot, a lisztet és a maradék csilipelyhet
  • A halat csepegtesd le, és forgasd meg a fűszeres lisztben
  • Az olajon süsd 2-3 perc alatt ropogósra
  • A csilis sóval megszórva, a joghurtos öntettel tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.