Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fűszeres lencse

párolt sárgarépával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 50 g Zöld lencse
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Újhagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 1 csipet Paprika
  • 1 teáskanál Sűrített paradicsom
  • 3 csepp Tabasco
  • 1 teáskanyálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 Babérlevél
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és szeleteld fel a fokhagymát és a vöröshagymát.
  • Egy lábosban pirítsd meg kevés olívaolajon.
  • Add hozzá a paprikát, a csípős szószt, a vízzel kissé felhígított sűrített paradicsomot, a sót és a borsot.
  • Kevergesd 1 percig.
  • Öntsd bele a lencsét.
  • Kevergesd még 1 percig.
  • Öntsd fel vízzel, tedd bele a babérlevelet, forrald fel, és főzd, míg a lencse teljesen puhára nem fő és víz el nem párolog.
  • Közben hámozd meg és vágd négybe a sárgarépát.
  • Párold gőzben 7 percig.
  • A főzés végén hintsd meg apróra vágott petrezselyemmel.
  • A tejszínt keverd a lencséhez, zárd el a lángot, és fedd le az ételt.
  • Tálald a fűszeres lencsét párolt sárgarépával.

A szakács tippje

  • Vásárláskor olvasd el címkéket, hogy tudd, mit vásárolsz.