Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fűszeres királyrák

zöldfűszeres sárgarépával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 4 Királyrák
  • 4 Sárgarépa
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Mogyoróhagyma
  • 1 csipet Reszelt fokhagyma
  • 1 csipet Őrölt fahéj
  • 1 Szárított szegfűszeg
  • 2 csipet Édesköménymag
  • 1 csipet Őrölt Cayenne-bors
  • 2 csipet Koriander
  • 2 csipet Petrezselyem
  • 0,5 Citrom
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Kapard le a sárgarépákat, és vágd fel karikákra.
  • Mosd meg a koriandert és a petrezselymet. Tépd le a leveleiket, és vágd össze.
  • Tedd egy magas falú serpenyőbe egy kevés olívaolajjal és a a zöldfűszerekkel.
  • Sózd, borsozd, és hagyd sülni 20 percig, időnként megkeverve.
  • Közben hámozd meg és magozd ki a paradicsomot, vágd kockákra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát és a mogyoróhagymát.
  • Egy serpenyő alján melegíts olívaolajat, és dobd bele a paradicsomot, a fokhagymát és a mogyoróhagymát.
  • Sózd, borsozd, és süsd 10 percig.
  • Mosd meg a citromot, a héjából vágj le 2 csíkot, és vágd össze.
  • A levét facsard ki.
  • A megtisztított királyrákokat tedd bele a paradicsomba a fűszerekkel és a citromlével.
  • Fedd le, és hagyd sülni 10 percig.
  • Tálald a fűszeres királyrákokat zöldfűszeres sárgarépával.

A szakács tippje

  • Újrasózás előtt érdemes megkóstolni az ételt.