Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fűszeres kalamári

barna rizzsel és karalábésalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Kalmár
  • 30 g Barna rizs
  • 1 Karalábé
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 teáskanál Gyömbér
  • 1 teáskanyálnyi Fehér rizsecet
  • 1 teáskanyálnyi Nuoc-mâm
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanálnyi Szójaszósz
  • 1 teáskanyálnyi Szezámolaj
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát és a gyömbért.
  • Főzd meg a rizst forrásban lévő bő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le. Tartsd melegen.
  • Közben hámozd meg és reszeld le a karalábét.
  • Tedd salátástálba, és ízesítsd 1 evőkanál olívaolajjal, 1 kávéskanál rizsecettel és halszósszal. Tedd félre.
  • Egy tálban keverd össze a szójaszószt, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Egy serpenyőben melegíts meg egy kevés olívaolajat közepes lángon, és süsd aranybarnára a kalamárikat.
  • Tedd hozzá a szószt, jól keverd össze, és süsd 5 percig.
  • Tálald a fűszeres kalamárikat egy kevés citromlével vékony sugárban meglocsolva, a barna rizzsel és a karalábésalátával körítve.

A szakács tippje

  • Napi kalciumadagod eléréséhez egyél egy joghurtot.