Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Füstölt kolbászos csirke

hirtelen sült cukkinivel

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

Hozzávalók

4 adag
  • 1 Egész csirke
  • 180 g Chorizo
  • 320 g Cukkini
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet Bors
  • 100 g Fehér bab

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 210°C-ra.
  • Egy serpenyőben pirítsd a füstöltkolbász-karikákat zsiradék hozzáadása nélkül körülbelül 5 percig.
  • Add hozzá a zöldbabot, és párold mintegy 3 percig.
  • Töltsd meg a csirkét ezzel a keverékkel.
  • Helyezd a csirkét egy hőálló tálba. Önts alá egy kis vizet. Locsold meg egy kanál olívaolajjal, és borsozd meg.
  • Tedd a sütőbe körülbelül 40 percre.
  • Amíg a csirke sül, vágd kockákra a cukkinit.
  • Melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat egy magas falú serpenyőben, és pirítsd benne élénk lángon a cukkinit körülbelül 5 percig.
  • Vedd kis lángra, és hagyd sülni még 15 percig.
  • Tálald a füstölt kolbászos csirkét a hirtelen sült cukkinivel körítve.

A szakács tippje

  • Nem szükséges megsózni a csirkét, a füstölt kolbász átvállalja ezt a feladatot!