Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Francia rakott krumpli

zsázsasalátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

4.6 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Burgonya
  • 80 g Reblochon sajt
  • 50 g Vízitorma
  • 50 g Baconszelet
  • 1 teáskanál Félzsíros tejföl
  • 1 Újhagyma
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
  • Tisztítsd meg a burgonyát, karikázd fel, és főzd 10 percig sós vízben.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát, és fonnyaszd meg kevés olívaolajon.
  • Vágd fel a szalonnát vékony szeletekre, tedd a serpenyőbe, és pirítsd meg.
  • Vajazz ki egy tűzálló tálat, terítsd szét benne a burgonya felét, oszlasd el rajta a vöröshagymás-szalonnás keverék felét, majd ismételd meg a műveletet még egyszer.
  • Sózd, borsozd, és öntsd rá a tejfölt.
  • A tetejére tégy egy vastag szelet reblochon (helyettesíthető camembert sajttal) sajtot.
  • Tedd a sütőbe 15-20 percre. Ha a sajt kissé megolvadt a tetején, vedd ki a sütőből.
  • Közben mosd meg a vízitormát, távolítsd el a szárait, és ízesítsd olívaolajból és almaborecetből készült vinaigrette öntettel.
  • Tálald a francia rakott burgonyát a vízitorma-salátával körítve.

A szakács tippje

  • A víz az egyedüli nélkülözhetetlen ital az asztalnál.